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C’est quoi la Pogne de Romans ?
Sep 11, 2025
Découvrez la Pogne de Romans, brioche traditionnelle parfumée à la fleur d’oranger, symbole culinaire de la Drôme. De son origine médiévale à sa fabrication artisanale chez Maison Pascalis depuis 1892, plongez dans l’histoire, la tradition pascale et les déclinaisons gourmandes de cette spécialité unique.