Royal

Un grand classique pour les amoureux du chocolat !

Sur un biscuit dacquoise moelleux, découvrez un croustillant au praliné, une mousse au chocolat Guanaja Valrhona, intense et fondante, le tout sublimé par une délicate crème montée à la noisette.

Un entremets généreux et gourmand, qui joue sur les textures et l'alliance du chocolat noir et de la noisette.

Disponible en 4 et 6 parts.
Pour les plus grandes tablées, commande possible en format supérieur, 48 h à l'avance.