đź’– Saint-Valentin : des gourmandises Ă  partager

03 February 2026
đź’– Saint-Valentin : des gourmandises Ă  partager

À la Maison Pascalis, la Saint-Valentin, on l’aime sincère et gourmande ! 
Pas besoin d’en faire trop : juste du bon, du fait maison, et surtout… du partage.

Nos artisans ont imaginé des créations gourmandes pour se retrouver autour d’une belle table, prendre le temps, et savourer l’instant.

 

🍰 L’entremets cœur à partager

Pour la Saint-Valentin, on a imaginé un gâteau léger, gourmand et équilibré.

À l’intérieur, un jeu de textures : 

  • Biscuit moelleux aux amandes qui apporte la douceur,
  • Croustillant au chocolat blanc
  • Bavaroise vanille onctueuse,
  • CompotĂ©e de framboise qui rĂ©veille le tout,
  • Finition Ă©lĂ©gante au chocolat blanc

Un dessert Ă  partager, parfait pour conclure un repas tout en finesse đź’›

 

🥪 La box salée à partager

Et si la Saint-Valentin commençait avant le dessert ?

Notre box salée a été pensée pour les amoureux du bon goût et de la convivialité. Des produits frais réunis pour un moment convivial, sans chichi.

Au programme : assortiments de fromages, charcuteries, choux salés, tataki de saumon, pressés de foie gras au pain d'épices, sablés au parmesan, croques truffés... 

Idéale pour un déjeuner à deux, un dîner improvisé ou simplement pour se faire plaisir autrement.

 

🧡 La Suisse en forme de cœur

Un grand classique… façonné avec amour.

Notre Suisse de Valence se décline en version cœur. Même recette, même exigence, même savoir-faire artisanal.

À l’intérieur :

  • une pâte sablĂ©e parfumĂ©e d'une pâte d’orange 
  • des Ă©corces d’orange confites 

Un sablé emblématique de notre Drôme, idéal pour accompagner un goûter par exemple.

 

🤍 Derrière chaque création, il y a :

  • des recettes travaillĂ©es avec exigence,
  • des matières premières sĂ©lectionnĂ©es,
  • et surtout des femmes et des hommes passionnĂ©s au fournil comme en boutique

Chez nous, rien n’est industriel. Tout est fabriqué maison, avec le même engagement depuis plus de 130 ans.

 

📍 Où les trouver ?

La box salée et l'entremets cœur sont disponibles en édition limitée et sur commande avant le 11 février dans nos 6 boutiques Maison Pascalis.

 

💛 Le bon, ça se partage 

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